Met lekker weer volstaat voor mij vaak een salade als avondmaaltijd, dus dan zijn vitamine heel erg belangrijk! Vandaar deze spinaziesalade met aardbeien en graskaas met zoete mosterdsaus, maar zonder honing…
Wat heb je nodig
Verse spinazie
Aardbeien
Graskaas (mag ook jouw eigen lekkerste kaas zijn natuurlijk)
Verse bieslook
Voor de dressing
2 theelepels mosterd
1 theelepel azijn
2 theelepels olijfolie
1 theelepel sojasaus (ketjap manis)
peper en zout naar smaak
Hoe maak je het
Super easy. Was de spinazie. Snijd de kaas en aardbeien in blokjes. Knip de bieslook en meng dit allemaal met elkaar. Voeg alle ingrediënten voor de dressing samen, goed roeren. Doe de dressing bij de salade en tadaa. De super snelle salade is klaar. Eet smakelijk!
Dit recept delen op je eigen website? Leuk, maar neem eerst even contact met mij op of vermeld deze website!
__________________________________________________________
Mijn naam is Barbara Schriek, 25 jaar. Ik leef volgens een positieve healthy lifestyle. Als verlengde daarvan ben ik deze website begonnen met recensies, workouts, recepten en nog veel meer. Ik hoop de lezer achter te laten met een glimlach of een positieve kijk op de wereld. Ik heb Journalistiek gestudeerd en ben nu bezig met Positieve Psychologie en Personal Nutrition.