In Food

Het ontbijt is echt mijn favoriete maaltijd. Ik vond een heerlijke ontbijttaart met geraspte peer en havermout. Zo lekker!

Ik vond het recept op Puur & Lekker leven. Een gezonde ontbijttaart waar je zeker vol van zit. De helft heb ik ingevroren voor een volgende keer. Op het recept van de website heb ik een aantal aanpassingen gedaan en dit is het resultaat.

Wat heb je nodig
4 eetlepels havermout
2 eetlepels speculaas- en koekkruiden
1/2 theelepel Keltisch zeezout
2 eetlepels rozijnen
1 geraspte peer
1 rijpe banaan
3 eieren
1 theelepel vanille extract
1 eetlepel agavesiroop

Zo maak je het
Verwarm de oven voor tussen de 150 en 180 graden, ligt aan je oven. Doe bakpapier in een ovenschaal of smeer hem in met roomboter of bakspray. Schep dan alle droge ingrediënten bij elkaar. Mix in de blender of met een staafmixer de eieren, banaan, vanille en agavesiroop. Schep dan alles door elkaar en doe de geraspte peer er bij. Doe dit in de ovenschaal en ongeveer een half uurtje in de oven. Lekker is het om te serveren met een klontje roomboter. De peer is niet overheersend qua smaak.

Ontbijttaart met peer

Ontbijttaart met peer en computer

________________________________________________

Barbara touwtje springenMijn naam is Barbara Schriek, 25 jaar. Ik leef volgens een positieve healthy lifestyle. Als verlengde daarvan ben ik deze website begonnen met recensies, workouts, recepten en nog veel meer. Ik hoop de lezer achter te laten met een glimlach of een positieve kijk op de wereld. Ik heb Journalistiek gestudeerd, cursus Personal Nutrition en Positieve Psychologie gedaan.

Recommended Posts

Leave a Comment

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

0
Pompoen walnoot cupcakeGevulde paprika met pastinaak en tomaatjes