Eindelijk had ik iemand gevonden die met me mee wilde naar Amsterdam, puur en alleen voor de healthy hotspot YAY met een winkel, café en workshopruimte. We namen de high tea, alles raw, vegan en [...]
Tussendoortjes zijn soms lastig. Meestal maak ik ze zelf, maar af en toe wil ik ook wel wat makkelijks om mee te nemen. Om naar binnen te werken tijdens het werk of onderweg. Ik vond deze [...]
Soms kan sporten vreselijk frustrerend zijn. Vooral vrouwen hebben hier last van. Ik las ergens dat vrouwen door frustratie moeite hebben om hogerop te komen. Je kunt beter een soort woede [...]
Zoals jullie weten ben ik per 1 januari (cliché) begonnen met het boek van Christmas Abbott: Badass Body Diet. Wat het me heeft opgeleverd? Dat lees je hier!
Ik had al een tijdje geen couscous meer gegeten en zag in de nieuwe Albert Heijn Kerkelanden biologische speltcouscous liggen. Daar wilde ik iets mee doen. Dat resulteerde in een heerlijk gerecht [...]
Het is weer zover. Tijd om te ontbijten met taart. Dit keer maakte ik een heerlijk dadel kwarktaart met fruit. Het heeft wel wat voorbereidingstijd nodig, dus maak het de avond van tevoren alvast [...]
Stevige dag voor de boeg? Daar hoort een stevig ontbijt bij. Ik vond dit quinoa-havermoutpap met bramencompote en was heel lang verzadigd. Ideaal voor het sporten!
Ik heb een nieuwe baan! Waar ik eerst heel veel zittend werk deed (journalistiek), sta ik nu de hele dag op mijn benen. Bij Oldenhof zijn er 4 verdiepingen en hele zware pannen! Hoe mijn lichaam [...]
Eerst vond ik bananensmaak niet lekker, maar ik begin het nu steeds meer te gebruiken en begin het steeds meer te waarderen. Dit bananenbrood uit het boek De Detox Kitchen Bible vind ik echt heerlijk!